公館商圈除了是台大生最常逛的地方 更是許多年輕人常來的地方
這邊隱藏非常多的美味小吃 怪獸住在新店也很常常跑公館 更是要把這邊經典美味的小吃好好介紹給大家
今天推薦的是太學口糯米腸包香腸
小小攤位可是擁有高人氣 簡單樸實的美味 帶大家一探究竟
👉加入怪獸的社群平台👈
 |  |
 |  |
公館商圈那麼多美味 之前怪獸就有介紹過一家大家從小吃到大的豆花店
捷運公館站甜點~龍潭豆花｜帶有微微燒焦味加上碎冰｜排隊美食｜只賣花生口味
而今天介紹的太學口糯米腸包香腸則是在反方向 就在著名藍家割包附近
紅紅的招牌 小攤位 如果不注意還真的有可能就錯過了
這邊寫著這邊寫著全國獨家專利 販售商品有糯米腸包香腸跟單純香腸
雖然說店家有分大小 但未告知一律以大的為主 大$65 小$55
比較特別的是裡面的配料跟外面賣的有稍微的不同
薑絲、蒜頭、蘿蔔乾、甜辣醬、香菜 完全可以客制化什麼東西不吃都可以跟老闆說 (務必要先說喔)
當然這家最好吃的就是全部都加囉
看看這個香腸顏色多麼的光亮 吃起來juicy卻不油膩
光是站在攤子前面等待就聞到很香濃的氣味喔
老闆娘熟練的動作 快速的將主角跟配料都包進米腸裡
包好之後老闆娘會放在桌上的盤子裡
看起來小小一條不過非常紮實非常豐富喔 裡面的配料真的很多元化
那你不是只有簡單的吃的大腸跟香腸而是讓你有多層的口感與口味
店家只有外帶喔 沒提供內用
剛好怪獸跟朋友約在附近 就來跟他一起享用
有一個很棒的點就是不會因為加了醬之後整個就軟趴趴的
就算帶走之後碰到了水蒸氣 整體吃起來還是很有嚼勁不會整個軟軟的
裡面的香腸老闆是有切過的 整根香腸從中分成一半
而且大家都會認為甜辣醬應該就是沾熱狗 沒想到沾了香腸味道還是非常的搭
我覺得甜辣醬的香味 串連了整個口感的靈魂
另外因為香腸的口感非常的有Q度 加上了旁邊的薑絲等等的配料 味道真的是絕配
大腸包小腸是怪獸非常愛吃的台灣小吃之一 在台灣也吃過蠻多家的
不過太學口這一家真的讓怪獸吃過就很難忘
可能因為是中間的配料還有醬料整體的完美搭配
米腸的香氣非常的香 而且不肥不膩口 接著就會飄出香腸的香味 還有薑絲、蘿蔔乾的味道 都會接續著飄出來
最後用甜辣醬的味道做一個完美收尾
這就是這一家大腸包小腸讓人覺得特別的地方
下次來到公館除了那些大家認為的知名美食
不要忘記走過來這邊點一個大腸包小腸 享受一下在地美味吧
店家資訊：太學口糯米腸包香腸
營業時間：11:30~00:00 週一公休
電話：02 2921 7618
地址：台北市中正區羅斯福路三段286巷18號
交通：公館站四號出口步行約5分鐘
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
