一日之計在於晨 苗栗三義之旅第二天早晨我們選擇吃在地的美味不吃飯店早餐
選擇了這家苗栗地區非常知名的銅鑼蛋餅煎包
光看店名就知道是銅鑼地區的知名早餐 而在苗栗市區也有分店
三義熱鬧街道中正路上也有開設一家分店 買完早餐還可以到對面的世奇藝術蛋糕買個伴手禮帶回家唷
但注意一定要早起 不然就賣光光吃不到囉！
銅鑼蛋餅煎包三義分店｜地理位置
銅鑼蛋餅煎包顧名思義是銅鑼的經典小吃
這次來到的是三義分店 就位於我們的飯店F Hotel走路約5分鐘可以抵達的路程 滿近的
店家就位於三義市區唯一一條熱鬧的街區~中正路
不過店門口真的不是非常的起眼 看起來舊舊的 加上太陽很大所以還把遮陽棚子拉下來
完全不覺得在營業啊！
銅鑼蛋餅煎包三義分店｜品項與價格
店內販售的商品跟銅鑼店差不多 不要以蛋餅、煎包、煎餃為主
現在還加碼推出芋頭糕
飲料部分有紅茶、奶茶、豆漿可以選
怪獸有上網先查過基本上這邊早上都是需要排隊的 現成的商品基本上很快就會賣完了
所以通常都需要等現煎
不過怪獸是平日早上9:30來到這裡 阿姨門都已經在洗鍋子了
只剩下桌上三份蛋餅 所以告訴大家要買要快喔睡太晚就吃不到了
建議九點之前來買比較保險！
銅鑼蛋餅煎包三義分店｜蛋餅口味分享
早起就是為了這一塊古早味蛋餅 雖然說一個原味蛋餅在鄉下地區要賣到$30相比起來是稍微貴了一點
不過銅鑼蛋餅煎包的蛋餅 我覺得非常值得吃吃看
光看平日生意這麼好就知道有多麼好吃 折成方形的樣子好拿也好入口
有點像是在吃吐司的感覺！
這次怪獸是買一個蛋餅搭配一杯紅茶 一共$40
這樣子的早餐組合好吃又稍微帶有飽足感
蛋餅的部分拿起來可能會覺得有點油 若實際吃起來不會太過油膩重點是沒有很鹹
比較特別的是跟以往我們吃到的蛋餅不同這裡比較像是用粉漿製作的
所以餅皮吃起來會比較厚實一點 當然飽足感也會比較多一點
與一般蛋餅的口感主要插在稍微帶有一些Q勁
而因為摺成方形的關係 所以吃起來的層次感更豐富
大口咬下跟一般切的小塊蛋餅感受到的滿足感完全不同
入口後先感受到餅皮的香氣 慢慢地蛋香味飄出而且真的可以吃到蛋的口感
另外最特別的是因為這種蛋餅的醬料是直接塗在裡面 所以醬油分布的味道很均勻
不會死鹹反而是一種很加分的提味 非常喜歡
如果喜歡吃辣的朋友加一點他們的辣椒其實蠻好吃
雖然是一般早餐店那種比較偏鹹的辣椒不過跟蛋餅搭配起來很搭唷
吃起來意猶未盡 雖然不是說到非常飽可是真的會想再吃一個
紅茶的部分跟一般早餐店有些許的不同
帶有一點點古早的風味還不錯喝 味道不會太過死甜 是搭配蛋餅的好朋友
夏日早晨炎熱的天氣滿涼爽的
三義的鬧區其實不大 但卻隱藏了許多在地經典美食
銅鑼蛋餅煎包三義分店真的蠻推薦大家可以來吃吃看
出外旅遊不一定要大魚大肉 反而這種在地的平凡小吃才可以找到最好吃的美味
前來三義一定要來感受這個讓人意猶未盡的蛋餅喔
有機會下次還想吃吃看另一個店內招牌煎包！
銅鑼蛋餅煎包三義分店｜店家資訊
綜合評分(1~6顆星) 以下皆為本人想法 此建議僅供參考喔~
美味：
價格：
環境：
服務：
綜合評價：
值得再訪率：
店家資訊：銅鑼蛋餅煎包三義分店
營業時間：06:00~售完為止(平日建議09:00前來)
地址：苗栗縣三義鄉中正路138號
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