有句話是這樣說的
「全世界最好吃的披薩在美國 全美國最好吃的披薩在紐約 全紐約最好吃的披薩在布魯克林的Grimaldi’s PIZZA」
那這三句話的結論不就是全世界最好吃的披薩就是這家了
來到布魯克林一定要安排一餐在這裡 所以等待日落的時間我們就來到了這家披薩來等候囉
看過網路說明 也看過電視介紹 尖峰時間會等大概一個小時 所以記得肚子餓前就要來唷 不然會餓超久
其實位置滿好找的 就在轉角的一個白色建築
面對正門左邊可以直達與曼哈頓相望的觀景處
當我們到答大概快八點 疑 居然沒什麼人 太幸運了吧
在門口排隊時就看到看了注意事項 只收現金不接受刷卡唷
很特別的是裡面居然有提供提款機 也太酷了吧
門外就有貼上菜單 排隊時可以先簡單看一下 而旁邊也有披薩的照片
看起來好美味好棒啊
還好我們排的人很少 大概15-20分鐘就輪到我們了
而這裡還有一個看點 可以看到隔壁家的披薩也是有不少人在排隊
而這兩張據說是同家族吵架分家 兩家各有自己的支持者
兩家都有吃過的朋友再與我分享囉
門口看進去 高掛的吊燈感覺有點歐式風格
門口來一張 邊等待邊拍照 不浪費時間
菜單其實很簡單 美國披薩分成很多種 而這種點餐是披薩也是美國流程的方式
非常的客製化
隔壁餐廳還有戶外座位 也是有排隊的愛好者
入內後 我們被帶到一樓邊邊的座位
桌上會富有紙盤跟塑膠餐具 真的是很不環保餒
先來看看飲料的部分 有分為冷飲與熱飲
若沒有點就會提供一杯冰水唷
再來是菜單的部分
大部分的方法是會選擇白醬或是紅醬 然後大小 最後是配料
一種是一般的pizza 內含起士 番茄還有羅勒
另一種則是white pizza 沒有番茄醬 起士比較多 還有羅勒跟大蒜
大小尺寸分為有small 切成六片適合1-2個人 跟 large 切成八片 適合3-4人
每種披薩印象是最多五樣 但選太多味道會複雜 建議3-4種最剛好唷
而不同配料有不同價位 大家自己計算唷
但別忘記這些價格都是未稅唷
飲料分別點的是蘋果汁與什麼紅莓汁(我也搞不清楚
等了大概20分鐘 披薩上桌拉
白醬上桌拉 白醬就是要家蘑菇跟雞肉阿 超基本配料XD
紅醬有加點肉丸
我們點了白紅各一個 都是小份的 最後還是打包回去了
實在是吃不完
不過這真的是非常的好吃 它是薄皮的 對於獸媽來說 他不愛吃披薩 如果要吃愛吃厚皮的
但連他都說好吃 非常的香 可以想像有多好吃
也有人為了這家披薩等上一個小時也願意 真的是非常推薦
附上帳單給大家參考
我認為來到這裡必吃 既然都來到布魯克林了 如果沒有來一趟真的是對不起自己唷
超好吃的美式窯烤披薩
最後附上配料的中文給大家參考 辛苦查出來的
讓大家在選擇上比較不會這麼辛苦
Pepperoni 義式臘腸
Italian Sausage 義大利香腸
Ham 火腿
Meatballs 牛肉丸
Chicken: Grilled, BBQ or Buffalo 雞肉:烤的，燒烤的，或者水牛城辣味
Oven Roasted Sweet Red Peppers 窯烤紅椒
Sun Dried Tomatoes 日曬番茄乾
Onion 洋蔥 Mushroom 磨菇
Salted Cured Black Olives (may contain pits) 鹽漬黑橄欖
Capers 酸豆 Jalapenos 墨西哥辣椒
Ricotta Cheese 起士
Artichokes 朝鮮薊
Fresh Garlic 蒜
Fresh Sliced Tomato 切片番茄
Extra Sauce 多醬
Extra Fresh Mozzarella 多莫札瑞拉起司 Extra Basil 多羅勒
Extra Grated Cheese 多碎起士
然後給予大家一個注意事項唷
店家有四不
No slices不切片 (其實不太懂 明明就有切阿 還是不提供其他的切片服務)
No Reservations不可預約訂位
No Delivery不提供運送服務
No Credit Card不可刷卡
以上提供給大家參考拉 來到紐約真心建議要把這家放進考量唷
店家資訊：Grimald’s Pizzeria
營業時間：日到四11:35-23:00 五、六11:30-12:00
交通方式：布魯克林站High Street
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