叫御膳房做點小吃給朕嚐嚐 以往我們在古裝劇中聽到的這句話 我們今天也可以達成 難道我們要跟若曦一樣穿越回清朝嗎
不是拉 今天怪獸來到中山區中山捷運站附近 這邊有一家步行三分鐘就可抵達的精緻火鍋
店名稱為吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿
是的 我們要走入皇宮吃火鍋拉!!!絕對會讓你有種穿越時空的感覺喔
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吾皇大大朕的鍋物|地理位置
吾皇大大朕的鍋物交通非常的方便 從中山站3號出口出來 到中山北路左轉一下就到囉
不過餐廳位於二樓 所以經過時要仔細看一下 如果是走道騎樓外面的人行道就可以富有草書字體的招牌
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第1張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大01.jpg)
騎樓上有放一匹馬 旁邊還有放一個營業時間的黑板 平日下午是有休息時間的喔
而入口就是照片後方的門 裡面有樓梯走上就是了 (沒有提供電梯)
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第2張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大02.jpg)
進入後左邊會出現四個盪鞦韆造景 應該是給等待的客人可以做簡單的休息
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第3張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大03.jpg)
這個裝飾造景還真的是我們看宮廷劇中會出現的東西 好可愛
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第4張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大04.jpg)
樓梯走上去就是火鍋店拉 而三樓的醬太郎燒烤也是從這邊上去
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第5張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大05.jpg)
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吾皇大大朕的鍋物|店內環境
樓梯一上來直接來到吾皇大大的櫃檯 報人數後若有空位就可以入座囉
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第6張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大06.jpg)
怪獸平日17:30就來到店裡了 我們是第一組客人 剛好可以簡單的拍攝環境給大家看看
基本上都是以四人桌為主
如果人數較多有提供開放式包廂的空間 這邊大家聚再一起聊天也比較方便
喜歡窗邊的朋友也有窗邊的位子可以選唷
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第9張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大09.jpg)
接著我們來看看讓人穿越時空的店內擺設 看看這整面的瓷器
完全感覺都是古董等級的 滿驚奇的 不說我還以為我人在故宮呢🤣
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第10張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大10.jpg)
另一側則是看到娘娘洗澡時的紙屏風 上面還寫著上河圖
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接著就是主角 朕的龍椅 旁邊還寫著熟悉的字眼 御膳房
天啊 這金黃色閃亮亮要不注意到也很難
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第12張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大12.jpg)
這時候就想說一句「御膳房 做點小吃給朕嚐嚐」🤣🤣🤣
感覺超有feel呀
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第13張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大13.jpg)
這邊也提供了不少置物籃供大家放包包
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第14張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大14.jpg)
吾皇大大朕的鍋物|菜單介紹
吾皇大大湯頭有八種 大家要先選擇湯頭 再來主餐還有附餐
大家就根據自己喜歡的來選擇 其中只有石頭鍋跟藥膳鍋不用加價喔
主餐肉類就有很多選擇 牛、豬、機、鴨、羊還有素食
海鮮個人鍋(海陸鍋)跟雙人滿漢全席
在附餐部分比較特別的是手打拉麵唷
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第15張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大15.jpg)
另一面是單點品項還有酒類 不過怪獸是覺得不用額外加點就可以吃很飽了拉
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第16張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大16.jpg)
而吾皇大大有定期活動 打卡就送肉喔 點完餐別忘記看一下桌上的廣告文宣 可以吃到更多東西喔
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第17張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大17.jpg)
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吾皇大大朕的鍋物|自助區介紹
吾皇大大的飲料品項算是滿多的 碳酸飲料、熱飲、綠茶、烏梅汁 還有開水
基本上可以滿足許多人的味蕾
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調味料是許多吃火鍋不可缺少的配角 而吾皇大大的沾醬的沾醬選擇很多啊
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其中比較特別的是這個吾皇麻辣醬 真的是讓你深深的感覺的辣唷 敢吃辣的朋友絕對不可以錯過這個喔
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另外還有腐乳醬 這也是讓人覺得滿酷的呢
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看看怪獸的沾醬 下面底層紅紅的辣油就是麻辣醬 香辣帶有一點麻麻的口感 讓你的火鍋肉片更提升了一個層次
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第23張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大23.jpg)
由於到了六點多生意滿好的 所以如果服務人員比較忙碌也可以自己加湯
不過服務員其實會主動來詢問喔
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第24張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大24.jpg)
冰淇淋提供明治的四款 基本上這家店沒有看到大家在排冰淇淋的場景
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第25張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大25.jpg)
吾皇大大朕的鍋物|餐點介紹
點完餐後 首先送上的是菜盤
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第26張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大26.jpg)
我是覺得滿豐富的 居然還有一隻蝦子
而且高麗菜無限續加唷 還不吃爆嗎
相信常常發漏怪獸的應該都知道我吃火鍋會把菜盤換掉 不過吾皇大大是無法更換菜盤為肉品的喔
但他們的菜盤真的很有誠意又好吃 怪獸甚至還加了一盤高麗菜呢
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第29張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大29.jpg)
來看看我們整桌豐富的餐點 (包含打卡贈送的肉)
這次我點了石頭鍋 阿志點了藥膳鍋 這兩款不需要額外加價 而且最簡單的味道就滿好吃的了
主餐我們點了特選小肥牛 $320 跟聯軍綜合魚片(去骨嫩雞腿) $450
附餐選擇 刀削麵跟手打拉麵
打卡兌換了梅花豬跟小羔羊 整桌看起來超級豐富的拉!!
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第30張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大30.jpg)
吾皇大大主餐的份量其實都不少
特選小肥牛
由於是肥牛所以帶有比較多的油脂 口感上滿軟嫩的並且香氣很足夠 但那種牛肉香不會聞起來很膩的那種
而且吃起來不會很肥 這點完全有把小肥牛的肥瘦適中表現出來
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吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第31張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大31.jpg)
聯軍綜合魚片
吾皇大大沒有單純海鮮鍋 所以怪獸點的這組海陸鍋是海鮮盤加上無骨雞腿
先來說說海鮮盤的部分 有四種魚類 鱸魚、鯛魚、巴沙魚、鮭魚
每一片都滿厚實的而且份量很多 重點是很好吃吃起來口感非常的好
完全吃出魚片鍋那種綿綿沙沙的口感 並且在擺盤設計上有設計過滿好看的
我自己是覺得新鮮好吃重點完全沒有魚腥味或是土味 最怕吃到有其他味道的魚片了
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第32張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大32.jpg)
魚片口感真的很不錯唷 也滿厚實的
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第34張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大40.jpg)
去骨嫩雞腿
這盤光是份量就嚇到我了 不過是一份主餐的其中一道也給太多了吧 應該雞腿鍋也是這樣的份量吧
上方有看到枸杞所以吃起來有點淡淡的中藥香氣 不影響雞肉本身的味道 反而讓雞肉本身的味道反映出來更明顯更好吃
重點是這不是吃起來粉粉的那種雞腿肉 而是真的有咬到肉質但不會澀的的口感
而且這是雞腿唷 最嫩的一個部位
小小的一塊也不用要去切開 一口接著一口就下肚了 愛吃雞肉的單點會很不錯唷
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第35張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大33.jpg)
手打拉麵
附餐中最特別的就是這個手打拉麵囉 一般我們吃火鍋的麵條都是煮了會爛的那種麵或是王子麵
不過這個手打拉麵吃起來就是有口感的 吃起來有點硬硬的卻又不會讓人覺得沒有熟的口感
而且煮不爛喔 這個拌入一些醋跟沙茶 完全就是一道好吃的麵喔
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第36張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大34.jpg)
梅花豬
這份量少少的就是打卡贈送的肉 豬肉滿香的 口感滑嫩 並且使用的是台灣豬唷
這沒有太大的特色 對於愛吃豬肉的朋友就是大口吃肉
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第37張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大35.jpg)
小羔羊
羊肉的部分羊肉本身的香氣很濃 但不是讓人害怕的羊羶味
但沒有氣味的羊肉就是豬肉啊 怪獸是羊肉控 這味道我很喜歡
口口帶有羊的香氣 下次直接整盤羊肉再打卡換羊肉囉 真的是很好吃
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看看整桌的肉這樣拍起來 真的是很過癮
配上這個充滿瓷器的背影真的是一個走進皇宮當起皇帝的感覺
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第40張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大38.jpg)
明治的冰淇淋也是滿好吃的 阿志這個貪吃鬼一開始就先吃起冰來
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第41張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大39.jpg)
而吃火鍋煮肉我們最害怕的就是鍋中的肉導致湯變混濁
這邊桌上有提供專門撈的湯匙 不需要用自己的食用湯匙 很方便唷
吾皇大大朕的鍋物 中山南京殿 ~穿越時空回到清朝吃火鍋囉!|肉質海鮮新鮮美味|超高CP值精緻火鍋|裝潢如同步步驚心穿越回清朝 - 第42張圖](https://monsteresee.com/wp-content/uploads/2021/05/吾皇大大42.jpg)
整個吃完後真的覺得一人份就可以吃得很飽
而且高麗菜還可以吃到飽 均衡飲食讓人吃得健康
用餐環境也很好 不會因為火鍋店整個就都是煙唷
不過吾皇大大比較可惜是沒有單純海鮮鍋 (只有海陸鍋)
但口味上我覺得海鮮是新鮮的 肉質是軟嫩的 湯頭更是順口好喝
下次中山站的火鍋店 我還會再訪這家喔!!
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吾皇大大朕的鍋物|店家資訊
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店家資訊:吾皇大大朕的鍋物























