俗話說:「甜點是另一個胃」這句話不再是女生的專利
像是怪獸就是起司蛋糕的鐵粉 凡是有好吃的起司蛋糕都會想吃吃看
這次吃到了Top Bakery唐璞烘焙的8分熟起司蛋糕
感覺到不一樣的特色口感 小小一顆負擔也不會太大
重點包裝好看 送禮自用兩相宜喔!!
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Top Bakery唐璞烘焙販賣的品項很多
既然是烘焙店除了麵包外 一定還會有蛋糕呀
主要會知道這家店是網路上許多人推薦這家的8分熟起司蛋糕
雖然現在這家也有做網購 不過怪獸也想來看看店內有哪些不錯的商品
進到店內發現許多麵包跟蛋糕類 而怪獸就購買了讓我期待的8分熟起司蛋糕 $650
購買時附上的提袋 我自己覺得蠻有質感的
而且大小也蠻符合這個蛋糕 如果要送人也滿好看的
大家記得買回家後 一定要趕快冷凍起來喔 冷藏3天冷凍14天(而且冷凍的口感也更加好吃喔)
盒子採用藍白色系 整個看起來很有質感
並且也將特色寫在盒子上了 北海道乳酪 醇香濃郁
另外盒子上也有者寫著這是蛋奶素 吃素的朋友也可以放心的吃喔
一盒裡面有九顆 而且仔細看熱量其實沒有很高喔
一顆才139卡 負擔不會很大
✨登登!!這就是我們的8分熟起司蛋糕
整盒這樣超好看很美 配色讓人不禁想要拿起來當起網美拍照了呢
裡面會附上一張卡片 這張有食用方式跟解凍方式
一顆顆可愛的8分熟起司蛋糕
一定要好好擺盤一下 當怪獸發到IG限時動態的時候 許多朋友私訊問我這哪裡可以買
送給朋友相信大家都會很喜歡的
每一顆起司蛋糕都有獨立包裝 就算要帶出門也不需要額外包裝
這樣拍起來 還真的像是一個藝術品呢
每一顆大概都是一個手心的大小 吃完飯後想來點甜點最適合這種小點心了
我們馬上就來試吃看看 而且怪獸覺得很棒的是
他們的包裝非常輕易就可以打開 不會撕半天還需要使用剪刀 最後還會破壞到蛋糕本體
這款非常的容易就可以完整打開囉
打開包裝後看到非常的厚實 上層軟軟的 中層是滿滿的起司蛋糕 下層是餅乾
看起來還像是一個藝術品呢
仔細看可以看到中間的起司是沒太多空隙的
也代表著非常的扎實
現在還是冷凍狀態也就是Q彈有口感的冰淇淋
底層的餅乾有一個很大的特色就是不容易碎掉
跟外面一般的起司蛋糕味道底層不太一樣 特別的香
原來是餅乾有加核桃啊 非常有特色
整體蛋糕這部分稍微比較甜 但完全不膩
接著我們來分析一下口味的部分
下面餅乾口感蠻硬的味道非常的濃
第一口起司香 接著飄出餅乾味
中間的部分介於輕乳酪跟重乳酪中間 味道很香不過並不會到非常的重讓人家覺得很膩
不過其實獨特的濃郁香氣卻不斷地飄出來 是很豐富的層次口感
冷凍口感
從冰箱拿出來後 口感非常的像是在吃冰淇淋雪糕
也就是吃個非常高檔的起司蛋糕冰棒的口感 我自己是最喜歡這樣的口感
雖然說硬硬的 但還是很容易咬下去 上下兩層也融為一體 不會有突兀的感覺
冷凍轉冷藏口感
冷凍到冷藏退冰後 就不完全是冰淇淋的口感了
有點像是冰沙沙沙的冷凍口感 卻又帶有一點點的綿密感
口味上真的很特別 這時候就更有一般起司蛋糕的那種豐富口感
上層軟中層綿密下層帶有點點的脆度 蠻推薦吃這個口感的
而且這時候會帶有一些些退冰的水分 吃起來會更濕潤不會乾乾的唷
退冰常溫口感
如果是常溫的話 上層就是軟軟的囉
而中間非常的綿密扎實 感覺變得有點像是海綿蛋糕
下層就更加酥脆 完全就是餅乾了
三種不一樣的風味真的很特別 大家可以自己是發掘想要吃什麼口感喔
另外這樣的包裝 也可以完全不用到手喔
直接像是拿著漢堡的感覺 這樣吃起來非常的方便
一次還可以上中下層一起吃到喔!!
一整個吃完其實感覺負擔不大 當點心非常的適合
加上我覺得包裝滿好看的 送禮自用兩相宜
大家也可以前往店面發掘更多美味的甜點唷~~
店家資訊:Top Bakery唐璞烘焙
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