來到仙台市區 除了要吃毛豆食品還有牛舌外 這間排隊名店也不能錯過
那就是位於仙台車站走路五分鐘的鯛きち(鯛kichi)
這是一間仙台鯛魚燒專賣店 總是充滿著人群 特別是冬天可以吃到暖呼呼的甜點就更吸引人
而且運氣好還會遇到限定的口味呢 馬上帶大家來看看!
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仙台鯛魚燒 鯛きち(鯛kichi) |地理位置
這間仙台鯛魚燒鯛きち(鯛kichi) 就位於仙台車站走路5分鐘左右的馬路上
比較大的地標就是唐吉軻德對面 旁間就是商店街 不容易錯過
但看到一堆人大排長龍相信也會看一眼
這次我們入住的里士滿飯店普利米爾仙台站Richmond Hotel Premier Sendai Ekimae就在旁邊
走過來更是只需要一分鐘
因為看大家一次都買好幾個 基本上都是需要排隊等待的 在寒風中排隊真的好冷
而鯛きち(鯛kichi)的營業時間只到19:00 怪獸兩天後也是入住仙台 18:30後前來幾乎都已經完售囉
所以建議大家還是盡早前來才有比較多口味的選擇!
由於日本是不允許邊走邊吃的 店面左右都有提供座椅 讓大家可以直接在這裡將鯛魚燒吃完
仙台鯛魚燒 鯛きち(鯛kichi) |鯛魚燒製作
鯛きち(鯛kichi)的店面其實設計很簡單
左邊是廚房 右邊是販賣部 店內沒有提供座位
在排隊時就可以看到師傅製作鯛魚燒 而是不是有特色的限定口味基本上從餡料桶就可以看的出來了!
鯛きち(鯛kichi)內餡給的滿大方的 基本上塞得滿滿的
並且有定時精確控制烤爐的時間 讓口味不會有太大的差異
時間到師傅俐落的將烤的黃金酥脆的鯛魚燒拿起來
仙台鯛魚燒 鯛きち(鯛kichi) |販售口味
排隊速度其實滿快的 大概10分鐘就輪到我們了
一邊排隊一邊看著師傅料理 其實不會覺得很久
接近櫃檯時就可以看到今天的口味有哪些 基本上就看英文就好了
上方三個是特別的限定口味 看運氣囉
下方由左至右是 白豆沙、黃豆粉、卡士達、紅豆沙 價格都是含稅價
沒有要現吃也可以買包裝好冷藏的 再回烤過應該會滿好吃的
如果我最後一天在仙台市區直接去機場 我會想買帶回台灣吃呢
仙台鯛魚燒 鯛きち(鯛kichi) |口味分享
雖然一個鯛魚燒沒有很大但拿起來是有重量滿扎實的
燒燙燙在冬天吃起來真的有夠幸福
我買的是卡士達口味 超級香!而且是日本獨特那種鯛魚燒的香氣
跟一般台灣吃到的味道不太一樣
奶油更是不會過油 當然也不會很膩口 味道好好吃很喜歡
而且餡料豐富滿滿的每一口都可以吃到 熱呼呼吃完後意猶未盡
外皮烤的滿香的而且有點酥脆 卻不會過脆一咬就散掉
口感控制上滿好吃的 融合內餡有完美的口感 難怪是排隊美食
旅伴點的紅豆很綿密不死甜 算是非常經典的日式風味
吃完後就知道為什麼鯛きち(鯛kichi)這麼的高人氣
除了口味有些特色限定外 光是經典口味就那麼好吃不甜不膩
味道上是傳統又日式的在地風味 外皮烤的口感真的難以形容 不過控制得很剛好
下次前往仙台一定還要再吃一次!
仙台鯛魚燒 鯛きち(鯛kichi)|店家資訊
店家資訊:仙台鯛魚燒 鯛きち(鯛kichi)
營業時間:10:30~19:00(+1)
電話: +81 22-224-7233
地址:2 Chome-1-30 Central, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0021日本
官網:點我
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