[韓國首爾]身土不二養生御膳鴨風味餐~鴨肉三吃超美味推薦一定要來！餐點風味多元還有冷麵粥品 還要體驗韓國在地醃花蟹 甜點冰涼好吃首爾美食推薦

來到韓國大家都會吃的美食就是韓式年糕、辣炒雞、部隊鍋等等

但怪獸今天想要介紹一間這次前來覺得非常好吃推薦的韓國在地餐廳 那就是身土不二養生御膳鴨風味餐

主要就是吃鴨肉的餐廳 不過套餐中還有韓式冷麵 粥品 最酷的是醃生螃蟹 一定要來吃吃看阿

而且口味很好吃又可以吃很飽 絕對是團體或是自由行來首爾怪獸激推的餐廳之一！

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身土不二養生御膳鴨風味餐｜地理位置

這次前來的是身土不二長安直營店

交通上確實沒有那麼方便 如果搭乘到清涼里火車站 還要大概5分鐘左右的車程才會抵達

搭乘巴士的話可以搭到Jangangyo Bridge. Eunseok Elementary School 장안교은석초등학교 大概走一分鐘就到了 可搭乘(2015、2230、2233、2311、2416、N72)

店面在二樓 但一樓入口很特別 有點像是地下室的通道 一個滿舊的公寓大樓

身土不二養生御膳鴨風味餐｜店內環境

來到二樓會先看到滿舊的入口

但不要看店家舊舊的 人氣可是很滿的喔！

店內有分成包廂區跟一般用餐區 這樣的韓式料理店就像是韓劇中看到的

沒有特別華麗的裝潢卻有滿滿的人氣 餐點真的豐富又好吃 

這張照片是一般的用餐區 大概六點左右拍攝的照片

等怪獸用完餐離開大概19:30已經高朋滿座囉

身土不二養生御膳鴨風味餐｜餐點介紹

這次我們的餐點簡單來說就是店內招牌的鴨肉滿漢全席

四人份餐點落在80000韓元 除了有三種口味的鴨肉以外 還有整桌的豐富料理 看過去超滿足

鴨肉是以鐵板方式料理 經過加熱拌炒 讓你吃到最新鮮口味的美味鴨肉

另外還提供醃生螃蟹 敢吃的朋友一定要大口大口的品嘗唷！

入座後桌上會擺上多種料理 特別是生鴨肉還會提供菇類可以一起烤

吃起來更加清爽健康解膩

最棒的是這裡的阿珠媽有幾位會說中文 更會有桌邊服務幫忙烤肉

雖然說很大聲動作很大 但吃起來更加輕鬆

先來說說鴨肉的部分 這次餐點包含三種風味的鴨肉

烤生鴨肉 烤煙燻鴨 烤醃鴨肉

三種口味風味完全不同 但一樣的就是鴨肉非常的軟嫩好吃 真的很推

放在烤盤上滋滋作響 聽那個聲音好療育

而且大家可以看右邊有一個孔會讓油流下去 這樣才不會整個烤盤都是油 很棒的設計

基本上原本會提供的是烤生鴨肉 烤煙燻鴨

用餐過10分鐘才會再上烤醃鴨肉還拌炒的韭菜 整個香氣逼人光聞到就流口水了

烤生鴨肉非常嫩 口味上沒有過多調味 滿香的

不過當然鴨肉本身的味道比較重一些 可是我認為那是鴨肉香 搭配沾醬還有配菜來說是完全沒問題的

大家不用太擔心 基本上大家都說好吃 也是很快就吃光光了

烤煙燻鴨光是色澤就不一樣了 會有一股明顯的煙燻香氣 

就像是在吃市場買到的燻雞 但多了一股鴨肉香 烤盤烤過後有點焦焦脆脆的口感很讚

讓鴨肉的風味變得比較多元

最後一種是烤醃鴨肉

這口味滿重的 應該可以說是用泡菜醃過 味道上主要是調味為主 吃完有點偏膩口

但可能有醃過覺得鴨肉更有彈性 吃起來其實口感滿有特色的

不過我個人是沒有到很喜歡拉

而是韓式燒肉怎麼可以錯過生菜呢

包著熱熱的肉一起吃 清爽又健康

這邊提供的泡菜不像是一般料理店那種很辣的口味

而是帶有一點清爽風味的的韓式泡菜

接著就是這間店另外一個看點 醃花蟹

這口味很在地但很兩極化 因為軟軟的口感是生食 帶有一點點的海味配合醃料

其實口味還不錯而且口感很滑嫩 我是滿喜歡的 份量不多但其實吃個兩個就會有點小膩口

畢竟口味上比較重 是值得品嘗看看的美食

熱熱的天氣來碗韓式冷麵是一個超棒的享受

一定要加入提供的黃芥末還有醋讓風味更在地 帶有一點點的酸味 麵條滑順容易入口

湯頭口味很有特色好喝 推薦給大家

除了冷麵這道主食 還提供了粥品

湯頭有特別熬過很順口 米粒不會熬得太過軟 還是可以吃到一些口感

味道上算是清爽健康 還不錯吃

最後還有提供一道甜點 是紅豆冰 非常好吃大家都極力推薦

口味上帶有一點煉乳奶香 不會過甜膩口 冰涼解渴風味非常適合台灣人 算是一個很棒的飯店甜點

整體來說我覺得非常推薦來吃吃看 特別是愛吃鴨肉的朋友

雖然還是會有點小油 但吃完後不會有油膩膩的味道 口味上又豐富好吃

真的會吃很飽又滿足 是首爾韓式燒肉推薦選擇之一喔

身土不二養生御膳鴨風味餐｜餐廳資訊

身土不二 長安直營店

營業時間：11:30~22:00

中文服務電話：02-2212-5292