平泉車站走過來十分鐘就能找到這家超低調的壽司店 良榮壽司 Ryoei Sushi
外觀看起來普通非常不起眼 但一進門就能聞到濃濃的醋飯香氣
壽司一貫一貫現捏現做 每一口都能吃到剛捏好的溫度
新鮮的海味入口真的太幸福 是非常傳統又有溫度的日式壽司店
是一間很在地又好吃的小店 平泉旅遊如果對午餐沒有想法 可以來吃吃看
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良榮壽司 Ryoei Sushi｜交通資訊
出站後沿著往中尊寺方向的主要道路慢慢走 會經過幾間小商店和住宅
餐廳就在馬路邊 外觀低調但門口有小小招牌跟紅色簾子要仔細看才容易找到
距離中尊寺大約一公里多其實也沒有很遠
是從車站散步過去剛剛好的距離 途中還能感受一下平泉小鎮的寧靜氛圍
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外觀真的很低調 一不注意就會錯過 整棟看起來就像一般民宅
門口旁邊有一個小小停車處 大概能停2-3台車
像怪獸這次是包車來 司機就直接停在旁邊等我們
這間其實也是司機推薦的 在地人都知道 觀光客很少來更很少吃到
真的是平泉裡藏得很深的一家好店
良榮壽司 Ryoei Sushi｜餐廳環境
良榮壽司門口非常傳統 是日式建築
掛著紅色布簾 上面寫著店名
二樓看起來像是民宿或住宅空間 洗手間也在樓上
整體氛圍樸實安靜 沒有觀光客的喧鬧 很像走進日本人的日常裡
裡面保留著很復古的日式設計 店內空間不大大概可以坐20人而已
一進門左邊吧檯座位 可以看到老闆娘現場捏壽司 右邊還有榻榻米座位區
牆上貼滿了平泉與猊鼻溪的觀光海報 可以看到不同季節得風景真的很美
還保留著舊式電玩桌 真的太懷舊 環境簡單沒有過度裝飾
牆上擺著幾個藍白色的瓷盤 裝飾得很像老日本家庭的風格
吧檯旁整齊放著壽司盒 每個都有花紋超美很有日式風情
櫃子裡整排放著印有良榮壽司字樣的茶杯和酒杯 茶很順口但真的很燙
整個空間乾乾淨淨 沒有太多裝飾 卻能感覺到傳統充滿傳統日式風情的味道
牆上還會貼上當地活動的宣傳海報
像這張是毛越寺的秋季紅葉祭典🍁
有時候也會換成平泉或中尊寺的點燈海報
感覺老闆也很用心在支持在地觀光 大家可以直接安排一個一日遊唷
良榮壽司 Ryoei Sushi｜菜單介紹
店內的菜單非常簡單 壽司主要分成三種等級
握壽司（並）1300円、（中）1900円、（上）2300円
散壽司（並）1700円、（上）2300円
另外還有ばらちらし1900円、鮭魚丼1800円、鐵火丼為時價
細卷的部分一律800円 包含干瓢卷、黃瓜卷、納豆卷、梅卷、蛋卷
大卷1100円 鐵火卷則是時價
另外也有海苔壽司與豆皮壽司（各800円）
整體價格不算便宜 但現捏壽司新鮮又好吃
良榮壽司 Ryoei Sushi｜餐點分享
我們點了一份中握1900円和一份上握2300円
上桌時裝的容器超有日式感 兩份各有十貫壽司
從鮭魚 鮪魚 甜蝦 海膽到鮭魚卵都有
每一貫都現捏現做 飯還帶著微微溫度
淡淡的醋飯香配上海鮮的鮮甜真的很驚艷
老闆有詢問我們是否要選套餐 會附上一碗熱蕎麥麵 讓我們覺得更加分也帶有飽足感
湯頭清淡帶有香氣不會過鹹 麵的軟硬剛好 裡面還有滑嫩的菇類
整體吃起來清爽又溫暖 天冷時來一碗真的太療癒
我們三個人點兩盤壽司搭配三碗麵 份量剛剛好
口味上都很穩定每樣都好吃 壽司搭配熱湯 很滿足
怪獸覺得生魚片很新鮮沒有腥味 帶有海味但不會過重
三顆小貫的吃起來很扎實又滿足 鰻魚也料理的口感剛剛好 很好吃
口感和味道都滿有水準
雖然價格不算便宜 但以這樣的新鮮度真的值得
不能說是那種頂級高檔的壽司 但每一貫都新鮮扎實有風味
那種職人現捏的溫度感 就是吃得出用心的味道
良榮壽司 Ryoei Sushi ｜餐廳資訊
餐廳資訊：良榮壽司 Ryoei Sushi
營業時間：11:00–21:00
聯絡電話：+81191462551
地址： X4R8+23 平泉町 日本岩手縣
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