好吃的團購美食又來拉~ 現在天氣轉冷 假日就懶得出門 這時冷凍宅配美食就是最棒的好朋友了
這家好吃的冷凍團購餡餅推薦 可是讓怪獸很愛呢 mini size大小一口剛剛好
品牌名稱很有趣是蔥阿伯 聽起來這阿伯就是很會做料理 馬上來開箱
以前會知道這個品牌是因為逛量販店有看過 又有朋友推薦過蔥油餅 下次一定要買蔥油餅來嘗鮮看看
蔥阿伯的slogan是台灣在地的好味道 吃過後他的蔥真的給的很足夠又好吃 確實配著上這個稱呼
從箱子上可以看到這句話 另外還有臉書跟LINE ID
這次怪獸是選擇他們的薄皮餡餅系列 這個系列分為五種口味：新豬肉餡餅、宜蘭蔥肉餡餅、招牌蔥肉餡餅、東北牛肉餡餅還有黃金玉米餡餅 這次怪獸吃的是新豬肉餡餅 黃金玉米餡餅 招牌蔥肉餡餅
外合是用正方形的盒子裝的 三種口味都需要冷凍保存 盒子上都標明了口味 約莫都是20顆
後方有標示成分與料理方式 而比較特別他們主打植物肉餡餅 吃起來比較沒有負擔
主打低熱量的餡餅 可以從外盒看到每顆熱量都不到100卡 也可以當作健康舒食餡餅
料理方式基本上用煎的或是蒸的都可以 而新口味新豬肉餡餅還可以用氣炸鍋 感覺口感更酥更好吃
餡餅大小如同小籠包 非常的可愛 非常的容易入口
以前吃餡餅很大都還要擔心湯汁流下來 蔥阿伯完全解決了這個困擾
這款餡餅完全不需要解凍 從冰箱拿出來就可以直接料理
非常的方便 讓你肚子鱷很快地就可以吃到美味 外觀可愛的餡餅看了也大開
如果沒說是餡餅 完全就是誤認成小籠包阿
這次我們採用最原始餡餅的料理方式 那就是用煎的
那個滋滋聲真的好好聽~
大約五分鐘的時間 就可以看到金黃酥酥脆脆的色澤
直到兩面都變成金黃色 就可以上桌囉
接著一個一個口味來跟大家分享
招牌蔥肉餡餅
這個口味咬下去第一口完全就是滿滿的蔥香 愛吃蔥的應該會一口接一口
而且小小的非常容易入口 也比較不會那麼燙
口感上不會很乾 滿濕潤的 咬下去滿滿的餡料 真材實料 不會覺得小小的都在吃皮
香氣主要都來自於蔥香 接著帶有淡淡的豬肉香氣飄出來 這是外面餐館比較吃不到的口味
黃金玉米餡餅
玉米口味最明顯就是咬破餅皮時感受到的甜味 可以看到內餡很飽滿 帶有玉米粒
香氣十足 口感上除了基本麵皮還有料之外 多了玉米的顆粒口感
對於氣味上與口感上都是明顯加分的
最後就是新口味新豬肉餡餅
由於這是純豬肉口味所以豬肉香氣滿突兀的 比起前面兩款來說味道比較單純
但我最喜歡這款 吃到最原始的餡餅香 而且非常的juicy
口味上與外面餡餅最大的不同是我覺得他的豬肉香氣十足 但不會有吃多後會膩的肉味
非常推薦這款基本款好吃的豬肉餡餅
因為一般的餡餅都是三倍大 其實吃個兩個就會有飽足感了
蔥阿伯小小的一顆可以吃到多種口味 還可以搭配其他料理一起吃 不過吃個五六顆也開始會有飽足感
加上它的皮薄餡多 非常的扎實 你會吃到滿滿的餡料
然而喜歡吃酥酥口感的朋友可以煎到些微焦 怪獸覺得更好吃喔
餡餅大小很剛好 筷子輕輕夾著容易入口
而且雖然有滿滿湯汁但至少不會很重然後流的整盤都是 那可是精華阿
這款主打薄皮酥香、內陷飽滿、汁多爆漿的團購熱銷冷凍餡餅 蔥阿伯一定要你吃看看
讓你在家輕鬆美味五分鐘上桌 快來試試看囉 你一定會喜歡
