南京復興站這個轉乘點是松山新店線跟木柵內湖線的轉乘點 八個出口佔地滿大的
來到這個上班族的重鎮區 附近美食一定不少 今天就帶大家來到走路約三分鐘的Enbrance 英布蕾
「一個將餅皮用心製作與融合無國界料理的捲餅品牌 英布蕾捲餅 希望成為您最幸福的輕食外帶」
小小的店面 可以用銅板價就可以吃到美味的英式捲餅 甚至也有提供外送服務喔 真的是上班族美食的好選擇
喜歡團購 忙碌需要訂購會議餐的上班族方便許多 怪獸吃完後很喜歡 可是吃了一次就愛上了呢
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Enbrance 英布蕾 主要是以英式捲餅為主的店家
所以來到門口就可以看受到濃濃的英倫風味🇬🇧 怪獸非常想去英國一趟 來到這邊也可以小小過一下乾癮
店面不大只有四桌 不過這邊翻桌率滿快的 外帶人潮更是絡繹不絕 而且不斷出現美食外送來取餐
可以感受到這家美味的高人氣
換個角度看 就是街邊的一個店面 走過路過也不會錯過 這樣的店面設計讓人不禁多看一眼
怪獸有注意到經過的路人都有看一下店內或是菜單喔
門口有掛一個布條 有一些熱銷商品的價位 這樣的價格在台北市區算是滿超值的
另外下方有提到 團購 會議餐 滿$500即可外送
大家如果在開會 可以跟店家訂餐 只要滿額就可以送到府上 非常的方便
對於上班族商務人士 非常的貼心呢
決定用餐後 可以先來櫃檯跟店家說一聲 不過因為座位不多可能要稍後一下唷
櫃檯可以直接看到開放式廚房 店內的服務人員也非常的nice唷
店家主打外帶的族群 這邊有特別留下電話
接著我們來看看菜單 菜單在櫃台有一個放大版
而也有提供一張一張的菜單供大家索取 而且提供的材質磅數很高滿有質感的
分為套餐及單點 套餐有茶飲套餐(捲餅＋飲料)、茶飲套餐(捲餅＋湯品)、英布蕾套餐(捲餅＋湯品＋飲料)
單點的部分 英布蕾捲餅
地中海風味系列 $99 希臘炭烤牛/希臘炙燒雞
希臘優格再加上薄荷、檸檬…有大概十種成分的層次組合 酸酸甜甜的口感 是最接近國外的口味的喔
店家說這款是最多外國人來這邊會點的餐點
川麻花椒舒肥雞 $99
這款是辣的 舒肥雞就是健身餐的最佳選擇
經典炭烤牛系列 $99 英式醬炭烤牛/水牛城炭烤牛/紐約客起司牛
英式醬是採用英國的國醬去調配的 主要是番茄為基底 味道會些微農比較重一點
水牛城/BBQ醬是日式燒肉醬 兩款都是只是名稱不同而已
起司醬是起司黃醬 不是採用整片起司 是兩種起司混合變成醬淋上去唷
風味炙燒雞系列 $89 英式醬炙燒雞/BBQ醬炙燒雞/紐約客起司雞
墨西哥羅勒燻雞 $89
郷村田園薯餅(素) $89
非常貼心還有提供素食口味 感覺也是很美味好吃
湯品、風味薯條、飲料就讓大家自己看看菜單囉
不過飲料特別有幾款可以跟大家分享
茶類除了水蜜桃冰茶甜度是固定的無法調整外 另外三款都是可以選擇無糖或是加入店家自己熬的冰糖
由於是自製的所以就算喝完整杯也不會膩 淡淡的香甜味非常的剛好 很讚喔
另外店家還有幾個特色值得介紹
- 自製天然優格比例配方熟成厚餅皮
- 生鮮肉品食材(嚴選零花牛與雞腿肉)
- 多種可溯源有機蔬菜
- 純天然奶油配料
- 主廚自製醤料
- 精選洋芋薯條
- 職人炙燒與法式舒肥
多種選擇相信大家選擇都有困難
可以向店家詢問 他們都很nice貼心說明喔
決定好餐點後就來到櫃檯點餐 這邊也可以使用line pay 非常的方便喔
等待餐點的時候 我們來看一下店內有什麼特別的東西
首先是櫃台旁放置了菜單上有的泰國獅牌啤酒 除了餐點裝潢 連伴手禮酒品都給你滿滿出國的感覺
照明燈也是有設計過的 滿有質感的
而大家英國首先會想到的伴手禮應該就是英國茶吧
這邊也有販售許多款茶包 五種口味滿足多人味蕾
接著我們看看開放式廚房
首先會看到兩種青菜 兩款青菜會使用於不同的捲餅中
簡單的廚房主要就是由鍋料理台 滿乾淨簡單的
看著一個一個裝好的捲餅 看起來健康清爽又好吃
有澱粉 有蔬菜 有蛋白質 還有一些特色醬料 讓人口水都要流下來了呢
店員俐落的包著捲餅 期待熱熱的送入口中
另外最突兀的就是這面英國國旗的背板了 非常值得一拍
英倫風這個圖案🇬🇧真的意識讓人太強烈了
櫃檯內還有飲料桶 後方也提到餐點都是當日現作喔的喔
所以大家要耐心等候囉 他們動作其實都滿快的
經過了等待 我們的四份套餐終於上桌
看過去這樣好豐富好健康真的是很西方人的餐點呢
這次我們點的是
希臘炙燒雞、紐約客起司雞、英式醬炙燒雞、英式醬炭烤牛
另外還點了兩碗南法巧達濃湯 一碗田納西蔬菜牛肉湯 飲品部分最後再為大家介紹
如果點英布蕾套餐內用的話就是用瓷盤裝 看起來更加有質感
我們來看看四種餐點的圖片 光看照片 怪獸自己最想吃的是英式醬炙燒雞
不過其實每種都有自己的特色喔 怪獸會分別介紹每一種口感
可以看到採用兩款不同顏色的青菜 淡綠色跟綠色
開始介紹前怪獸先說一下餅皮的部分 餅皮都有炸過所以有淡淡的酥脆感 咬起來非常的有嚼勁
而且其實吃的當下不會覺得很油 搭配著青菜吃起來很清爽
如果不想要炸的朋友可以先跟店家說唷 但不得不說餅皮真的超好吃
首先要介紹的口味是怪獸吃的希臘炙燒雞
這是四款怪獸都有吃到最好吃的一款 餐點介紹的時候就有提到這款式最接近國外的口感
入口後是酸酸甜甜的優格味直衝味覺
第一口下去後就會慢慢感受到一些香料的氣味 而且味道是一層一層的出來 重點完美結合完全不會違和
青菜也很脆很有口感 雞肉更是軟嫩非常的好咬 完全不會澀澀的
另外沒有特別加入奶油或是美乃滋吃起來的負擔也減少許多
整個吃完這個感覺就是清爽健康 完全不會膩 喜歡吃優格的朋友一定要點這款
不要錯過歐式美味喔
再來是獸媽吃的紐約客起司雞
紐約客就是一個很好聽的形容詞 吃起來完全有走入美國feel
因為炸過的餅皮搭配雞肉 更凸顯起司的味道 讓怪獸又感覺回到了紐約吃著當地美食
英布蕾的起司不是使用起司片融化 而是將兩種起司混合成醬汁擠在餅皮內 更是跟餅皮內餡完全融合 不會有起司單獨吃到的感覺 不過起司味滿濃的 吃到後面可能會有點鹹 建議搭配無糖的茶享用
接著是英式醬炙燒雞
口味上滿香濃的 由於醬汁不同吃起來滿有驚喜感的
而且大家可能會認為外國人都是重鹹口味所以英式醬應該也會很鹹 不過這款我覺得滿剛好的
同時可以滿足喜歡味道比較重一點卻又怕很鹹的朋友
而且我覺得加分的是醬比例很剛好不會太多 也不會吃完剩下一堆醬
搭配著綠色青菜讓我覺得這款滿推薦的 健康又清爽好吃
最後一款是英式醬炭烤牛
雖然說醬汁的名稱一樣不過吃起來完全是兩個味道
我個人是覺得這款比較不是我的tone 不過不是不好吃
牛肉油酯比較濃厚加上醬汁蹦出的味道滿特別的 不過跟前一款炙燒雞相比這款就鹹上許多
可是牛肉口感很好 味道也不錯不會有很重的肉味 這點倒是滿值得推薦得喔
都拿到餐點一定要好好跟這面英國國旗好好拍一張啊
瞬間把自己當成英國觀光客了呢
店家給的包裝無論是內用還是外帶都是很方便拿取的
不需要擔心因為醬汁弄到手整個都是 上方是英文紙捲起來 下方有一個小方盒裝起來
豐富的一個捲餅 看似不大不過慢慢吃其實是會飽的喔
接著我們介紹湯品系列
怪獸喝的是南法巧達濃湯
巧達湯應該很多人都喝過 這款湯頭偏向奶味比較重的
店家是每天加入鮮奶油、培根、洋蔥炒出來的
濃度口感剛剛好不會太濃讓人喝起來感覺很有負擔
而最棒的是裡面的有蝦子 甚至不是只有一兩隻而已
好喝又滿滿的配料 非常的推薦 喝完後我還想再喝一碗
另一款是田納西蔬菜牛肉湯
雖然看起來有點油不過喝起來湯頭非常的溫順清甜
這款也是店家加入蔬菜、洋蔥、番茄炒出來的喔
真的好喝 而且不會有很濃郁的牛肉味 而是蔬菜的甜味
氣味很香讓人聞到都餓了 怕肉味重的朋友不用擔心 可以大膽的喝
最後就是飲料的部分 怪獸就針對有喝的兩款作介紹
一款是水蜜桃冰茶 這款甜度無法調整所以相比起來甜 但是不會很膩 喜歡水蜜桃飲品的朋友一定會很愛
而我點的是新英格蘭餐茶 冰糖是店家自己炒的所以喝起來有解膩的效果 但又不會因為沒有甜度喝起來平凡無味
淡淡的甜味非常的順口 如果點紐約客起司系列或是比較油膩捲餅的朋友這款應該是非常適合的喔
吃完後怪獸評價很高
除了很棒的服務外 餐點真的是高CP值 均衡飲食吃起來健康也是很加分的點
對於忙碌的商務人士 長時間開會需要訂購會議餐點 辦公室團購 這都是很棒的選擇
手不會用的黏黏的 又可以方便吃到好美味
絕對不要錯過這家在台北就可以吃到英國風味的Enbrance 英布蕾
綜合評分(1~6顆星) 以下皆為本人想法 此建議僅供參考喔~
美味：
價格：
環境：
服務：
綜合評價：
值得再訪率：
店家資訊：Enbrance 英布蕾
